Bonne nouvelle pour les gourmands, les gastronomes, les chefs du dimanche et tous ceux qui aiment la bonne cuisine ! Le festival Les Gourmand’Eze est de retour à Eze, les 15 et 16 octobre 2022, pour une nouvelle édition toujours plus savoureuse sur le thème des chefs et nos régions !
Après une pause forcée de deux ans, Covid oblige, et depuis 2017, le festival Les Gourmand’Eze a su s’imposer comme un événement phare de la gastronomie sur la Côte d’Azur. Chaleureux, festif et convivial, il fédère les professionnels du goût autour d’une programmation d’animations gastronomiques et vise à transmettre la passion de la cuisine au grand public.
Au coeur du spectaculaire village d’Eze, écrin idoine pour cette manifestation unique, le public est invité à multiplier les expériences et découvertes gustatives proposées par un casting prestigieux de chefs de renom.
Le temps d’un week-end, le village se transforme en théâtre du goût à ciel ouvert, où l’on peut participer à des ateliers en petits groupes, à des animations pour les enfants, à des performances culinaires et artistiques ou de battles entre chefs et, bien sûr, profiter de nombreuses dégustations !
Les professionnels du goût prennent plaisir à se retrouver et à venir à la rencontre d’un public qui n’a pas toujours l’occasion de pousser la porte des grands restaurants ou des tables en vue. Jeunes chefs, meilleurs ouvriers de France, toques étoilées, pâtissiers virtuoses ou artisans émérites, se côtoient pour permettre au grand public de goûter le fruit de leur travail. Un moment d’échanges, d’interactions et de convivialité incomparable !
Gastronomes avisés ou curieux alléchés, ils ont été plus de 13 000 visiteurs gourmands, lors de la dernier édition d'octobre 2019, à profiter, fourchette à l'appui, des conseils, trucs et astuces de nos chefs.
Le festival s'engage en faveur de l'environnement en adoptant la charte régionale « zéro déchet plastique en Méditerranée », signée par la commune d'Eze. Notre objectif est triple :
Les Gourmand'Eze, c'est aussi la rencontre de la gastronomie et de l'art, une fête pour tous les publics. Que ce soit en cuisine ou au dessin, le festival permet à chacun d'exprimer sa créativité !
Pour compléter l'animation au public, des ateliers de street art illumineront l’atmosphère du festival. Cette année, chacun pourra devenir artiste de rue le temps d’une journée et dessiner au sol avec des craies fournies gratuitement au public. Au milieu des œuvres des festivaliers, des artistes urbains invités, dont l'excellent Jérémy Besset, réaliseront des performances au sol et sur des façades éphémères.
Durant le week-end, vous pourrez aussi croiser des personnalités du petit écran et de la chanson, invités d'honneur et passionnés de cuisine, qui auront le plaisir de participer également aux ateliers, d'animer des battles endiablées et de se fondre dans la foule.
Ils ont déjà participé aux éditions précédentes : Mercotte, Carinne Teyssandier, Catherine Jacob, Silvia Notargiacomo, Stéphane Henon, Patrick Hernandez, Thierry Beccaro, Damien Thévenot… La venue de tous ces talents ancre avec fierté Les Gourmand'Eze dans une ambiance artistique et populaire !
Le Festival Les Gourmand’Eze est l’évolution naturelle des "Journées de la Gastronomie" initiées par le Comité des fêtes en 2007. C’est une équipe soudée de professionnels du métier qui a repris le flambeau avec la volonté de partager le plaisir de la bonne cuisine et de faire rayonner le village d’Eze, qu’ils aiment tant !
Au-delà du plaisir de cuisiner et de se retrouver entre amis, l’association, menée par Elizabeth Moraglio, a une vraie volonté de parler du bien-manger, de s’éloigner de la starification des chefs pour revenir à une cuisine plus conviviale avec des produits locaux et de saison !
La particularité de ce festival gastronomique, c'est l'investissement de l'ensemble des acteurs du village, les restaurateurs bien sûr, mais aussi, les artistes et commerçants, sans oublier le Comité des fêtes et tous ses bénévoles, ainsi que la municipalité pour son appui logistique et financier.
